Fine Wines & Food Fair 2015: A grande exuberância Gourmet no Algarve.
E quando pensávamos que já tinha acontecido tudo no Algarve, eis que somos surpreendidos com um evento gastronómico de altíssimo nível e que vem reforçar o caráter de destino turístico gastronómico premium de referência na Europa!
Como sabem há pouco tempo realizou-se o “Taste Portugal” no Conrad Algarve, que reuniu a um selecionado grupo de Chefs com mais de 11 estrelas Michelin e Sommeliers de prestigio (ver post aqui). Atualmente, está a decorrer o Algarve Chef’s Week com vários menus gourmet a preço acessível e workshops no Mercado de Loulé (ler mais informação aqui). Mas em Maio, espera-nos um novo highlight gastronómico, que promete ser um dos eventos mais requintados e ecléticos feitos em Portugal: a segunda edição do “Fine Wines & Food Fair”, organizado pelo Vila Vita Parc.
Este evento vai reunir reconhecidíssimos Chefs internacionais e portugueses, e terá lugar entre o 6 e o 10 de Maio. O certame desdobra-se em quatro jantares e numa Kitchen Party, que como o nome indica, é uma experiência gourmet onde os Chefs interagem com os convidados e elaboram alguns dos pratos ao vivo, com toque de performance artística. A exclusiva “Feira de Vinhos e Gastronomia” do Vila Vita Parc, que se adivinha ser um dos eventos mais requintados do ramo feito em Portugal, inclui também quatro jantares de gala elaborados por Chefs com três estrelas Michelin, ou seja o suprassumo da gastronomia mundial, que terão lugar nas noites de 6, 7, 8 e 10 de Maio.
O Chef residente do Vila Vita Parc, Hans Neuner galardoado com duas estrelas Michelin, cooperará em cada noite com um chef internacional com 3 estrelas Michelin. O plano de trabalhos interestelar gastronómico resume-se assim: na noite do 6 de Maio estará o Chef Jonnie Boer (De Librije, Holanda); no dia 7 brilhará o Chef Gert De Mangeleer (Hertog Jan, Bélgica); no dia 8 será a vez do Chef Klaus Erfort (Gastehouse Erfort, Alemanha) e finalmente no dia 10, será o momento do Chef Jacob-Jan Boerma (De Leest, Holanda). Cada jantar com menu de degustação de 5 pratos e harmonização de vinhos tem um preço de 295 euros/por pessoa.
Eu e o Avenida Chique não podemos perder esta maravilha (sim, sim, adeus dietas, olá pneuzinho michelin!) e vamos ter que estar na Kitchen Party onde se espera a participação de 22 Chefs internacionais e portugueses, o que perfaz, atenção, 33 estrelas Michelin!!! Só de pensar em tanta estrela junta, até fico nervosa! Para quem aprecia a arte da gastronomia, um evento como este, é realmente uma experiência hedonística de sonho... E como uma boa criação gastronómica só fica completa com a correta harmonização de vinho, nesta festa participarão cerca de 19 produtores de vinho nacionais e internacionais, para além de uma mostra de 20 iguarias gourmet. Ao todo, entre cozinheiros de prestígio, produtores de vinho e de delicatessens, o “Fine Wines & Food Fair” conseguirá reunir uma eclética seleção de diversas proveniências, que perfazem mais de 12 países. O preço da “Kitchen Party” é de 225 euros por pessoa, não incluindo bebidas.
Uma experiência gastroturística de luxo que certamente atrairá muitos turistas estrangeiros de qualidade ao nosso país, para não falar de todos os gourmands nacionais. O Avenida Chique vai acompanhar, a par e passo, este evento gastronómico e contar-lhe tudo-tudinho por aqui!
Para mais informação:“Fine Wines & Food Fair”: Vila Vita Parc
Jantares exclusivos - 6, 7, 8 e 10 de Maio de 2015
Cada noite com um Chef convidado de 3 estrelas Michelin.
Menu de degustação de 5 pratos, com harmonização de vinhos.
Preço: €295,00 por pessoa
Kitchen Party - 9 de Maio de 2015
Jantar volante com estações interativas para Chefs e produtores de vinho, música ao vivo e DJ.
Lounge de cigarros* e chocolate.
Gin after-party*.
Preço: €225,00 por pessoa, incluindo bebidas selecionadas. (*Não incluído no preço.)
Claro que a reserva é essencial e parece ser já há poucos lugares disponíveis, por isso, não deixe já de assegurar o seu! Email: events@vilavitaparc.com Tel. (+351) 282 310 100.
