O Piquenique mais luxuoso de Portugal. “Picnics in the Park” na Quinta do Lago.
Todas as sextas-feiras de Verão, os meticulosos relvados do campo de golfe da Quinta do Lago transformam-se num parque de merendas. Um piquenique no resort mais luxuoso de Portugal é tudo menos informal, estando mais perto de uma festa bucólica cheia de requintes. O Avenida Chique foi testar o "Picnics in the Park" e conta-lhe tudo por aqui...
O piquenique (ou picnic se preferir o anglicismo) tornou-se famoso no século XIX enquanto refeição leve servida ao ar livre e atividade social das famílias burguesas europeias, mas já era praticado em séculos anteriores, aparecendo nos escritos de Séneca ou Plutarco. A sua forma mais simples reduz-se a uma refeição informal transportada numa cesta de vime e servida sobre uma manta confortável.
A história da burguesia mostra-nos, porém, que os piqueniques também podem ser eventos requintados com tendas, atoalhados, mesas e cadeiras, copos de cristal e talheres reluzentes, serviço de buffets frios e quentes, mordomos de mesa, cocktails, animação, música... aliás, as primeiras formas de merenda luxuosa aparecem numa pintura francesa do século XVII de Francois Lemoyne que retrata um piquenique num parque e foram, depois, imortalizadas em várias obras da literatura, pintura e cinema ao longo dos tempos.
"Picnics in the Park"na Quinta do Lago, uma festa para toda a família
Seja qual for a sua aceção de piquenique, ficará contente por saber que todas as Sextas-feiras no Fairway do buraco 1, no campo de golfe da Quinta do Lago, entre a relva meticulosamente aparada e à sombra dos pinheiros e palmeiras, sucede o evento "Picnics in the Parc".
Se for como eu, apologista da clássica cesta e manta ou quiser reviver o episódio de "Emma" de Jane Austen, saiba que existe um serviço de entrega de cestas temáticas preparadas pela Quinta do Lago. As cestas são assinadas pelos chefs do resort e oferecem uma boa escolha gastronómica: cardápio saudável elaborado pelo restaurante PURE, temática carnívora preparada pela steakhouse BOVINO ou ainda, especialidades diversas fornecidas pelo KOKO LANE. Os cestos de piqueniques são previamente encomendados e acomodam as necessidades e restrições alimentares de cada um. A é feita no dia, numa tenda montada para o efeito no T de saída do Buraco 1. Os cestos são, na realidade, bolsas em juta natural com o logotipo da Quinta do Lago e vêm identificadas com uma etiqueta personalizada com o nome do dono.
Cesta de piquenique saudável
Para esta primeira experiência encomendei a cesta saudável PURE. Lá dentro esperava-me uma panóplia de saladas frias, frutas, hummus de beterraba, laranjada com gengibre e limonada natural, wraps vegetarianos e de galinha e ainda dois cupcakes de moka e chocolate que estavam divinais. As saladas fresquíssimas - de frutas, de quinoa e de lentilhas e espinafre -, vieram acomodadas em recipientes de plástico individuais. Sou só eu, ou há algo de delicioso em descobrir, em pequenas doses de emoção, o que nos espera dentro de um cesto de piquenique? Ai... os pequenos prazeres da vida...
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DELUXE: o epítome do piquenique de luxo
Para além do cesto saudável, experimentei também o pacote "Deluxe". Quando encomendei pensei que se tratasse de um cesto repleto de pequenas doses gourmet, mas não, esperava-me um conceito completo de piquenique de luxo. A merenda "DELUXE" tem direito a um espaço privado de mesas, cadeiras, copos de cristal e talheres, situado no centro do Fairway, com serviço exclusivo de mesa. O espaço e o serviço são dignos de um evento da "Picnic Society".
A refeição desdobra-se em entradas diversas, saladas viçosas, guacamole com nachos ou tábua de queijos. Depois, os pratos principais podem ser escolhidos de um buffet e são servidos à mesa. O festim ao ar livre pode incluir hambúrgueres grelhados, cachorros quentes, pizzas feitas no momento ou frango de piri-piri, sim, tudo servido quentinho no meio do relvado.
Zona de mesas para quem reserve a experiência "Deluxe" do "Picnics in the Park"
Apesar de todo o luxo disponível, o que me apetecia mesmo era sentar-me na relva com os pés descalços. Queria viver um momento digno do "Le déjeuner sur l'herbe" de Manet (1862), por isso dispensei sentar-me na zona de mesas e fui escolher um lugar na lomba do relvado para desfrutar do entardecer. Mesmo assim, havia empregados da Quinta do Lago constantemente empenhados em trazer-me bebidas frescas e diversos manjares à minha manta. Se isto não é o epítome do luxo, não sei o que será...
O nosso empregado "particular" que nos mimou constantemente com saladinhas e acepipes.
O lugar é idílico, como uma pintura bucólica plena de verde. A alegria dos veraneantes, especialmente das crianças contagia-nos de uma poética felicidade estival. As crianças rolam, descalças na relva, jogam futebol, rugby, puxam a corda... são felizes como devem ser. Há imensas atividades como castelos insufláveis, trampolins, pinta-caras e uma tirolina que atravessa o relvado do campo de golfe. Confesso que fiquei com vontade, por momentos, de voltar a ser criança e correr livre por essa relva fresca...
Para alegrar ainda mais esta noite de Verão, havia também música ao vivo oferecida por uma banda de pop-rock, um carrinho de pipocas que exalava um perfume inebriante a caramelo, um vendedor de gelados artesanais e um bar de cocktails.
Luxo Solidário
Esta é uma atividade recomendada para desfrutar de momentos de qualidade em família e que tem também uma componente solidária. Ao adquirirmos uma cesta de piquenique estamos a contribuir para ajudar vários instituições de solidariedade no Algarve. Aponte na sua agenda, o “Picnics in The Park” acontece todas as sextas-feiras durante o mês de Julho e Agosto das 18:30 às 21:30, no Campo Sul da Quinta do Lago.
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Se ficou com vontade de participar já no próximo evento e quiser saber EXATAMENTE o que está dentro de cada cesta, aqui fica a minha descrição:
Cesta Pure
As cestas de picnic PURE, custam 25 euros por pessoa e são preparados para um mínimo de duas pessoas. Incluem pequenas doses de hummus de beterraba com palitos de cenouras e pepinos; salada “super-food” com bulgur, quinoa, brócolos, grão de bico, sementes de abóbora e girassol, queijo feta e menta; salada de lentilhas com beterraba, queijo de cabra, espinafres e molho de limão; dois cupcakes de nutella; um wrap de galinha com manga, sumo de limão, abacate, salada e tomate; um wrap vegetariano com espargos verdes, courgette assada, queijo cheddar e molho pesto e ainda duas saladas de fruta frescas. Dentro do PURE encontrei, ainda, duas garrafas de água com menta e limão, dois sumos detox de laranja e gengibre. Porém, se preferir, pode trocar os sumos por uma garrafa de vinho branco orgânico.
Cesta Bovino
Esta cesta está pensada para os amantes da carne e fãs do BOVINO Steakhouse. A merenda inclui duas saladas caprese, duas empanadas de carne, duas empanadas de queijo e cebola, dois hambúrgueres com cebolas caramelizadas, queijo, bacon e salada, preparados no momento; dois bolinhos fondant de chocolate Guanaja 70%, uma garrafa de água natural e uma garrafa de vinho (branco, tinto, ou rosé à escolha). O preço é também de 25 euros por pessoa e a cesta é preparada para um mínimo de dois comensais.
Cesta Clubhouse
As cestas CLUBHOUSE incluem uma porção de guacamole com nachos, uma seleção de enchidos e charcuterie, uma seleção de queijos, salada de frutas frescas, pão regional com vários dips (hummus, pesto, alioli), uma garrafa de água natural e uma garrafa de vinho (branco, tinto, ou rosé à escolha). O preço é de 15 euros por pessoa e as merendas são preparadas para um mínimo de duas pessoas.
Picnic "Deluxe”
A experiência DELUXE está pensada para dois adultos e duas crianças e inclui uma mesa de piquenique privada com mesa e cadeiras e serviço de bebidas à descrição (vinho branco, tinto, ou rosé, água, cerveja, laranjada e coca-colas). A variedade de entradas inclui o hummus PURE com crackers e pepinos, guacamole do The SHACK com nachos, pizzas recém feitas do KOKO LANE; tábua de queijos, hambúrgueres do BOVINO grelhados no momento e saladas diversas do PURE. Como sobremesa existem waffles quentes com gelado de iogurte do FROZEN KOKO LANE e salada de frutas. O preço para esta refeição especial, cheia de requinte ao ar livre é de 300 euros (dois adultos e duas crianças) e 75 euros por cada pessoa adicional.
Para mais informação e reservas, consulte, por favor:
Quinta do Lago
Telefone: (+351) 289 390 700
Créditos Fotográficos: Avenida Chique / com Iphone
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