Hotel Hacienda de Abajo. Charme colonial na ilha de La Palma.

O Hacienda de Abajo parece ter saído de uma novela de Arturo Perez Reverte. Venha comigo passar uns dias de evasão tropical na tranquila ilha de La Palma, nas Canárias. O nosso destino é um centenário palacete espanhol, do século XVII, situado numa antiga plantação de cana de açúcar e debruçado sobre o Atlântico.

Hoje em dia, da plantação de açúcar restam apenas alguns canaviais e um alambique, o imperativo da Modernidade fez trocar as canas por bananeiras fecundas e o palacete transformou-se num hotel-museu cheio de charme.

Desta vez viajei a Tazacorte por prazer e não por trabalho. Se é certo que visito a ilha de La Palma quatro ou cinco vezes ao ano por negócios, também é verdade que essas viagens são sempre curtas, cansativas e costumo ficar alojada num hotelzinho modesto em Los Llanos, bem perto do escritório. Porém, desta vez, reservei dois dias extra, viajei com o marido, paguei a diferença do bolso e vivemos uma experiência memorável.

O hotel Hacienda de Abajo (literalmente significa Herdade de Baixo) fica aos pés de Tazacorte, uma vila histórica no sudoeste da Ilha de La Palma. Esta é uma das irmãs mais verdes e preservadas do arquipélago das Canárias, também conhecida como Ilha bonita. A areia das praias é castanha e grossa devido à caraterística vulcânica da ilha e a Natureza parece ter aqui um vigor especial, que torna o verde mais intenso e o aroma das flores mais penetrante.

Este boutique-hotel não é um lugar que agrade a todos os gostos. Se prefere edifícios modernos e de linhas simples, este não é o sítio para si. Se por outro lado, é um apaixonado por lugares com história, ambientes requintados com peças de antiquário, casquinha, gesso, frescos e rococó diverso, então este hotel-museu é o seu Éden. Em cada quarto, sala, escada, terraço ou recanto há uma plenitude de peças e estilos de diversas épocas e escolas. No interior dos quatro edifícios e dos 32 quartos encontramos uma mistura eclética de pintura da escola de Flandres, do maneirismo Espanhol ou peças de madeira do século XVII e XVIII coleccionadas ao longo de várias gerações da família Sotomaior Topete. O que mais impressiona é imaginar a logística do transporte destes móveis, estátuas e pinturas desde as Índias, Filipinas, China, França, Inglaterra, Holanda ou Sevilha até ao longínquo porto de Tazacorte, na latitude de Casablanca. Sim, porque na altura as distâncias eram as mesmas, mas as condições eram outras...

O hotel-museu tem um espaço exterior com um jardim tropical que compete em beleza com a coleção interior de obras de arte. No pátio encontramos orquídeas, palmeiras, yucas, estrelícias e cactos numa explosão de cor que nos convida a permanecer para sempre naquele jardim dos deuses. Entre o arvoredo há um lago, um pequeno caminho zen em pedra e uma bela piscina rodeada de parasóis de cores frescas. Os edifícios do spa "Casa de Baños" estão pintados de azul intenso como o céu canário e a pequena capela tem pedras a decorar a fachada branca.

Na "Casa de Baños" espera-nos uma zona de jacuzzi, sauna e massagens exóticas que fazem lembrar o charme das viagens do século passado.

O Hacienda de Abajo tem um restaurante com dois espaços: o do rés do chão com terraço exterior onde servem pequeno almoço e refeições leves e na parte superior aguarda-nos o "El Sitio", um lugar cheio de requinte e que poderia ter sido perfeitamente o cenário de um Madame Bovary. As porcelanas, os talheres, a colocação da mesa têm um charme especial, a ordem e o requinte da velha escola.

El Sitio, o restaurante no Hacienda de Abajo

Aqui o Tempo e a Modernidade parecem males longínquos. O Hotel Hacienda de Abajo convida-nos a viver numa outra época, onde os dias eram mais longos e a beleza mais pura.

Quem gere agora o hotel não se limitou a preservar a riqueza da coleção botânica e dos móveis antigos, também introduziu pequenos detalhes que mostram o amor pelo espaço: os números da porta dos quartos estão pintados em frescos e a chave é um berloque pesado em seda.

No nosso quarto, duas camas de diferentes épocas, alturas, tamanhos e coleções diferentes casam, curiosamente, na perfeição. A janela abre-se, com encanto exótico ao topo das bananeiras. Ao fundo da minha cama (que terá pertencido à "princesa da ervilha"), havia um pequeno banquinho para ajudar-me a subir e a baixar do altíssimo colchão.

Momentos mágicos

Um dos momentos que recordo com maior carinho desta estancia é o passeio noturno pelos jardins da Hacienda. As noites em Canárias são profusamente estreladas, devido à pureza da atmosfera e a pouca contaminação lumínica. Em La Palma fica um dos principais Observatórios Astronómicos do mundo. (Observatorio Roque de Los Muchachos) E aqui em Tazacorte, a noite é um manto de veludo azul que nos abraça e nos convida a assistir à dança das estrelas. Não me lembro da última vez que presenciei um céu tão límpido e o baile efémero das estrelas fugazes...

Oferta Gastronómica

O pequeno almoço foi uma boa surpresa, um buffet cheio de frutas tropicais (ou não estivéssemos nas Ilhas Canárias), excelentes croissants estaladiços e pão fresco. Das especialidades canárias devo referir o gófio (farinha tostada de centeio ou milho), o almogrote (pasta de queijo de cabra, alho, azeite e pimentão) e o delicioso mel de palma. Ofereceram-nos um delicioso sumo de papaia e banana da herdade.

Acabámos por não jantar no andar de cima, no restaurante "El Sitio", porque decidimos ir conhecer a oferta de Puerto Naos (simpática vila de pescadores a 4 km), mas não deixámos de apreciar a beleza da decoração: do teto pendem uns bonitos candeeiros da Companhia das Índias e nas paredes encontramos nichos recheados com porcelana chinesa e holandesa, bem como uma coleção de jarrões das dinastias Tang e Quing.

Um dos dias almoçámos tapas no restaurante térreo e só tenho maravilhas a comentar. Provámos um excelente tártaro de atum com gengibre, soja e wasabi, tapas de presunto e salmorejo (gaspacho pesado com pão) e terminámos a refeição com um capuccino de soja e café servido com todo o rigor.

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Atividades e Experiências

Vir a este hotel é já uma experiência. É tudo tão bonito e diferente do que nos rodeia habitualmente que é muito possível que não queira sair de aqui. Porém, já que viajou de tão longe, não passe em La Palma sem visitar a bela capital, Santa Cruz de La Palma - onde encontramos reminiscências de Havana - , com casas antigas com balcões em madeira, fachadas de cores pastéis e poéticas ruas empedradas. Perto do hotel encontrará as praias de Tazacorte e Puerto Naos. Se gostar de passeios pela natureza, não deixe de visitar o Parque Nacional de Caldera de Taburiente.

As Canárias

Considere viajar a este hotel no contexto de um pequeno tour pelas ilhas Canárias. São sete e completamente diversas. Tenerife (onde vivo há mais de 14 anos) e Gran Canaria são as mais cosmopolitas, com bons hotéis, restaurantes e indústria turística mais desenvolvida. Já La Gomera, El Hierro e La Palma são ilhas naturais e verdes, ideais para quem gosta de tranquilidade e de explorar a natureza... caminhar pelos barrancos, levadas e caminhos. Lanzarote é uma ilha marcadamente vulcânica, com encanto lunar e última morada do nosso nobel José Saramago e Fuerteventura é indicada para quem quer praias imensas...

Prémios

O esforço de conservação do património histórico e cultural realizado por este hotel tem vindo a ser reconhecido por várias entidades. O Hacienda de Abajo recebeu a medalha ao Mérito turístico de Preservação e Qualidade, o Prémio Hispania Nostra e é considerado o Primeiro Hotel Emblemático de Canarias.

O preço

A estancia neste hotel não fica barata, especialmente se adicionarmos o valor dos voos. Conte com, pelo menos, 360 euros por noite por um quarto duplo, dependendo da temporada e ocupação. O hotel tem apenas 32 quartos e taxas de ocupação muito altas. Um fim de semana com duas noites, almoço e jantar, voos e carro de aluguer, para duas pessoas ficará, facilmente em 1.600 euros.

Como Chegar

Se viajar desde Portugal é quase impossível encontrar voos diretos, embora Binter por vezes ofereça ligação entre Lisboa e Gran Canária. Fale com a sua agência de viagem, já que em algumas épocas do ano existem charters diretos para as Ilhas Canárias. Se decidir viajar em companhias aéreas regulares precisará viajar até Vigo, Madrid, Barcelona ou Sevilha para depois apanhar um voo até Tenerife ou Gran Canaria, e de aí, um voo insular com Binter Canarias até ao moderno Aeroporto de La Palma. Para fazer o trajeto do Aeroporto a Tazacorte precisará de alugar um carro ou concertar com o hotel um transporte privado. O aeroporto fica no nordeste da ilha e o hotel na zona sudoeste, mais ou menos a uma hora de distância.

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