Gonpachi: Restaurante de Tarantino em Tóquio. Kill Bill em ação.

Cinéfilos deste mundo, atenção a este post. Viemos almoçar ao Gonpachi, também conhecido como o restaurante de Quentin Tarantino em Tóquio. Aqui a ficção confunde-se com a realidade, e sem darmos conta, saltamos de uma movimentada rua na capital do Japão para um cenário de celulóide. Esta foi a taberna (original) que inspirou o diretor de Kill Bill a ambientar a famosa cena de luta entre Uma Thurman e Lucy Liu, as personagens Bride e Crazy 88s.

Gonpachi, Kill Bill, Avenida Chique, Blog de Gastronomia e Viagens. Portugal. Japão.

Hoje o restaurante adquiriu fama mundial e é visitado por turistas e personagens famosos... à entrada encontra-se um hall of fame, onde figuram as fotografias de futebolistas, atores e músicos internacionais e naturalmente a de Quentin Tarantino e a sua crew.

O cardápio é de tipo Izakaya, ou seja, de taberna típica japonesa e inclui Yakitoris, espetadinhas de frango grelhados no Robata, noodles frios, peixe grelhado, sashimi variado e uma boa coleção de saké. Sempre que um pedido fica pronto na cozinha e pode ser servido à mesa, os empregado gritam animadamente. A qualidade da comida é "assim-assim" mas a excursão justifica-se pelo ambiente exótico do filme...

Reza a história do cinema que durante uma visita de Quentin Tarantino a Tóquio, o diretor norte-americano veio almoçar a esta taberna típica. Ficou tão encantado com o espaço que decidiu incluí-lo no primeiro filme Kill Bill Vol I. O cenário foi estudado e reproduzido à perfeição nos estudos de Hollywood onde se filmaram as cenas de luta. Se analisarmos bem a "realidade" e a "ficção" existem algumas diferenças, no cenário de estúdio não se contruiu o grelhador, adicionaram-se paineis pintados... mas de resto é tudo igual... (no final de post pode rever a cena de luta.)

Como eu sou uma absoluta fan de Tarantino, nesta viagem a Tóquio, tinha mesmo que visitar este templo do cinema. Mas esta bela ideia foi partilhada por dezenas de outros turistas e por isso, quase todas as mesas estavam ocupadas... se visitar, reserve mesa com antecedência para evitar deceções.... no final do post encontra a direção web (em inglês) do restaurante.

O Gonpachi é um daqueles sítios que é bom visitar uma vez na vida (porque a curiosidade mata até o gato), mas eu acho que se voltar a Tóquio nos próximos tempos, provavelmente não voltarei a este restaurante e aproveitarei para escolher algo que ainda não conheça...