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Bem-vindas ao maravilhoso mundo do "Polo Bar", Ralph Lauren inaugura o "it-restaurante" em NY.

Bem podia sair de um cenário de um filme de época, onde ainda as mulheres e os homens se vestiam com uma elegância desmedida e o mundo se organizava entre "Upstairs, Downstairs". Chama-se Polo Bar, foi assinado pelo mestre da costura e do estilo de vida chique, Ralph Lauren, e abriu há poucos dias em Nova Iorque.

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Inspirado no nobre mundo equestre, este bar-restaurante parece saído de um conto de fadas ou de uma dessas séries de época, como Downton Abbey ou Selfridge's. Mas não, este bar é real e quase "Real". Feche lá os olhos e imagine um espaço elegante e chique, com tetos trabalhados madeira, luzes indiretas, candeeiros clássicos, quadros com naturezas equestres, uma acolhedora lareira acesa, o cheiro sensual e o conforto de sofás de pele, almofadas em padrões escoceses e cadeiras aristocráticas. Para compor com honra este ambiente de estilo "New England" alinham-se as mesas vestidas de linho branco adornadas com as melhores porcelanas Polo Ralph Lauren, uma mistura entre brancos, ouro e padrão escocês em verde, cintilantes cristais e pratas bem polidas. Serviço impecável da "velha escola", sussurros e olhares discretos. Os empregados estão vestidos com uniformes Ralph Lauren com detalhes do mesmo padrão escocês das almofadas e pratos. Todo o ambiente impregnado dos aromas da Ralph Lauren Home, a destilar elegância, charme e poder.

Se existem mil e uma razões para ir a Nova Iorque, aqui fica mais uma. Já me consigo imaginar vestida "a la Lady Agnes" de "Upstairs, Downstairs" com um vestido tubo cintado e elegante, saltos altos, maquilhagem e penteado impecável, sentada numa dessas mesas a bebericar um cocktail "Prohibition Spice", enquanto o meu querido marido escolhe um vinho para acompanhar o jantar... A oferta gastronómica é um tributo às influências americanas: bons bifes e hamburguers feitos com carne do rancho do próprio Ralph Lauren no Colorado; tortas de caranguejo "crab cakes" mas também há opções mais saudáveis como pratos vegetarianos, sopas e saladas para as senhoras que preferem as cinturinhas de vespa aos prazeres gastronómicos.

O Polo Bar fica na 1 East 55th Street em Nova Iorque e é o terceiro restaurante de Ralph Lauren. O primeiro abriu em Chicago em 2009, e na nossa velha Europa temos desde 2010, o Ralph's em Paris, na elegante Saint Germain.

Não é uma maravilha? Vale a pena sonhar, não é? Boa Semana!

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